Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- HOMEBREWING DOROTA CHRAPEK, JANUSZ CHRAPEK S.C.
ul. Wierzbowa 23A
43-418 Pogwizdów
NIP: 5482678877 - E-mail:sklep@homebrewing.pl
- Telefon666 200 206
Drożdże górnej BIG APPLE (cydr) WHC Lab 11g
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
BIG APPLE
Szczep Saccharomyces bayanus do produkcji cydru. Drożdże Big Apple zapewniają czysty profil fermentacji. Wytwarzają minimalną ilość związków siarki, zachowując naturalny charakter jabłkowy cydru.
Kluczowe korzyści:
- Stała wydajność
- Efektywna konwersja cukru
- Tolerancja na szeroki zakres temperatur fermentacji
- Dobrze osiada, ułatwiając klarowanie
Drożdże Big Apple zachowują integralność smaku nawet w przypadku zróżnicowanych mieszanek jabłkowych, zapewniając stabilność produktu przez cały rok. Są one szczególnie polecane do systemów fermentacji ciągłej i moszczów o wysokiej gęstości.
Polecany do: cydr
Flokulacja: średnia
Temperatura fermentacji: 12-30°C
Tolerancja na alkohol: 17%
Dawkowanie: 0,2-0,4 g/l
Skład: drożdże
Podczas produkcji drożdży WHC stosowane są najwyższe standardy kontroli jakości. Wykorzystywane są zarówno metody genetyczne/QPCR nowej generacji, jak i metody płytkowe do testowania różnych partii pod kątem wszelkich organizmów przetrwalnikowych. Drożdże WHC to doskonały wybór dla browarów, destylarni czy producentów wina.
Drożdże należy przechowywać w temperaturze do 9°C w suchym miejscu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
