Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- HOMEBREWING DOROTA CHRAPEK, JANUSZ CHRAPEK S.C.
ul. Wierzbowa 23A
43-418 Pogwizdów
NIP: 5482678877 - E-mail:sklep@homebrewing.pl
- Telefon666 200 206
Drożdże Pinnacle Crisp Sour 11,5g
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Szczep ten wnosi piękny aromat owoców tropikalnych i cytrusów.
Pinnacle Crisp Sour, to świetny wybór do produkcji tradycyjnych i nowoczesnych stylów piwa kwaśnego, takich jak:
Sour IPA
Berliner Weisse
Gose
Lambic / Geuze
Fruit Sour
Odfermentowanie: 70-82%
Dozowanie: 0,50-1 g / l, zwiększyć do 1-2 g / l dla brzeczki o ekstrakcie powyżej 14°P
Temperatura fermentacji: 18-30°C
Szybkość fermentacji: średnia
Flokulacja: Średnia
Stabilność piany: Średnia
Tolerancja na alkohol: Do 6-8% alkoholu (aby uzyskać wyższą tolerancję dodaj więcej drożdży)
POF: negatywny (drożdże nie produkują fenoli)
Redukcja diacetylu: Bardzo dobra
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
