Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Numer katalogowy: 1671
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Drożdże do piwa Lallemand Lalbrew New England Ale Yeast
Szczep przeznaczony do fermentacji mocno "soczkowych" piw w stylu Vermont IPA/New England IPA/Hazy IPA czy też East Coast IPA, Hazy IPA, Juicy IPA. Nadaje piwu aromat i smak owoców tropikalnych, pestkowych (brzoskwinia, morela). Dzięki ekspresji enzymu β-glukozydazy, LalBrew New England™ może promować biotransformację chmielu i podkreślać jego smak i aromat.
Dzięki stosunkowo niskiej tendencji do kłaczkowania, piwa fermentowane z użyciem tego szczepu mają tak pożądaną w tym stylu mętność.
Polecamy do następujących stylów piwnych:
Altbier
American Wheat
Blonde Ale
Brown Porter
Cream Ale
English Brown Ale
English IPA
Extra Special Bitter
Irish Red Ale
Mild
New England IPA
New England Pale Ale
Old Ale
Special/Best Bitter
Sweet Stout
Zakres temperatury fermentacji: 18°C do 25°C
Tolerancja alkoholu: do 9%
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: 78-83%
Profil sensoryczny: estrowy, owocowy (owoce tropikalne i pestkowe)
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.