Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- HOMEBREWING DOROTA CHRAPEK, JANUSZ CHRAPEK S.C.
ul. Wierzbowa 23A
43-418 Pogwizdów
NIP: 5482678877 - E-mail:sklep@homebrewing.pl
- Telefon666 200 206
Porter Bałtycki 20°Blg - zestaw surowców 20l
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Numer katalogowy: 683
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Ze słodów / z ekstraktów: ze słodów
Styl: portery i stouty, tradycyjne
Dodatki: bez dodatków
Goryczka: średnia (21-40 IBU)
Zawartość alkoholu: mocne (powyżej 7%)
Barwa: ciemne
Chmielenie na zimno: nie
Fermentacja: dolna
Wielkość warki: 20l
Poziom trudności: wymagające
- Opis produktu
- Akcesoria (4)
- Linki (1)
- Recenzje produktu (1)
Porter bałtycki, czyli piwowarski skarb Polski. Piwo niezwykle bogate, ciemne, bardzo mocne, treściwe, złożone. W aromacie i smaku znajdziecie nuty czekolady, kawy, ciemnego świeżo pieczonego chleba.
W zestawie:
- 3,0kg słód wiedeński VIKING MALT
- 2,5kg słód monachijski typ I VIKING MALT
- 1,0kg słód monachijski typ II VIKING MALT
- 0,5kg słód karmelowy 150 VIKING MALT
- 0,5kg słód karmelowy 30 VIKING MALT
- 0,3kg słód czekoladowy ciemny VIKING MALT
- 50g chmiel Marynka POLISHHOPS
- 50g chmiel Lubelski POLISHHOPS
- Instrukcja warzenia
Wraz z zestawem dostaniesz szczegółową instrukcję warzenia piwa.
Zestaw nie zawiera drożdży, należy dokupić je osobno. Listę polecanych szczepów drożdży do tego stylu piwa znajdziesz w zakładce "Akcesoria".
Jeśli wybierzesz drożdże suche to polecamy użycie dwóch lub nawet trzech saszetek, jeśli wybierzesz drożdże płynne koniecznie przygotuj duży starter.
Słody z zestawu przed użyciem muszą zostać ześrutowane.
Jeśli chcesz ześrutować słód samodzielnie - wybierz opcję "nie"
Jeśli zacierasz w zwykłym ganku i potrzebujesz słodu ześrutowanego standardowo - wybierz opcję "tak"
Jeśli zacierasz w automatycznym kotle zacierno-warzelnym i potrzebujesz słodu ześrutowany nieco grubiej - wybierz opcję "tak -pod kociołek"
Dokładny opis stylu Porter Bałtycki, wskazówki do zacierania, warzenia i fermentacji znajdziesz na naszym blogu.
Przybliżone parametry piwa wyliczone w aplikacji Brewness:
| Zawartość alkoholu | 8,7% obj. |
| Ekstrakt brzeczki podstawowej | 20 Blg |
| Kolor | 57 EBC |
| Goryczka | 33 IBU |
| Fermentacja | dolna |
| dodatkowe uwagi | - |
- Porter Bałtycki Opis stylu, historia, wskazówki do zacierania, warzenia i fermentacji.
Witam. Po roku stwierdzam ze bardzo dobry porter wyszedł :)
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
