White Labs WLP920 Old Bavarian Lager

White Labs WLP920 Old Bavarian Lager to szczep który idealnie sprawdzi się we wszystkich lagerach gdzie powinna być zaakcentowana słodowość, czyli we wszelkiej maści koźlakach, piwach marcowych, piwach ciemnych.

Polecany do fermentacji:

• Amber Lager
• American Lager
• Bock
• Rauchbock
• Dark Lager
• Dopplebock
• Marzen
• Pale Lager
• Schwarzbier
• Vienna Lager
• Baltic Porter

Odfermentowanie: 66-73%
Flokulacja: średnia
Temperatura fermentacji: 10-13°C
Tolerancja na alkohol: średnia do wysokiej (8-12%)
Zawartość: 70 ml

Data minimalnej trwałości 24.04.2026

Temperatura przechowywania 1-4°C. Nie zamrażać!

Zalecane użycie
To proste! Zhomogenizuj i zdezynfekuj saszetkę, a następnie przekręć nakrętkę i zadaj!  


White Labs PurePitch™ Next Generation 
Saszetka PurePitch™ Next Generation  jest innowacyjnym produktem. Opakowanie składa się z dwuwarstwowej folii, która selektywnie przepuszcza gazy. Technologia ta pozwoliła znacznie zwiększyć żywotność i trwałość drożdży.

Każda saszetka zawiera 7,5milona komórek drożdżowych na ml.

Użyj jednej saszetki do zaszczepienia 19 l brzeczki.
Jeśli fermentujesz w niskiej temperaturze (≤16°C) lub jeśli fermentujesz brzeczkę o wysokim ekstrakcie (≥ 18°P), użyj 2 saszetek na 19 l.
W przypadku, fermentacji mocnych lagerów  użyj 3 saszetek na 19 l. 
Do dokładnych wyliczeń ilości potrzebnych drożdży możesz użyć kalkulatora https://yeastman.com/calculator


Jeśli chcesz mieć pewność, że nawet podczas upałów drożdże zachowają właściwą temperaturę podczas całego czasu transportu, zalecamy dokupienie wkładu chłodzącego, znajdziesz, go w zakładce "akcesoria". 


Nie dajemy gwarancji, na prawidłową pracę drożdży! Prosimy o rozważne zakupy i zaznajomienie się z instrukcjami dotyczącymi ich użycia. Nie przyjmujemy reklamacji dotyczących powolnego startu drożdży, nie podjęcia pracy przez drożdże lub nieprawidłowych cech organoleptycznych piwa fermentowanego drożdżami White Labs.