PolskiAngielski
Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Zestawy surowców » Na bazie słodów VIKING MALT » Zestawy surowców na 25l » NZ HAZY IPA 17,5°Blg - zestaw surowców 25l
IPA NOWE
NZ HAZY IPA 17,5°Blg - zestaw surowców 25l

NZ HAZY IPA 17,5°Blg - zestaw surowców 25l

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 7 dni

Koszt wysyłki: od 14,95 zł

Numer katalogowy: 1800

Stan magazynowy:

Stan produktu: Nowy

Śrutowanie

Cena: 155,00 zł

Brak zmiany ceny produktu w ciągu ostatnich 30 dni

Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
HAZY IPA to hit ostatnich miesięcy!
Aksamitną, soczkowatą teksturę i trwałe zmętnienie osiągnęliśmy dzięki znacznemu dodatkowi płatków pszenicznych i owsianych, a także zastosowaniu słodu owsianego. Piwo nachmielone trzema nowzoelandzkimi odmianami chmielu Nelson Sauvin, Wai-iti i Pacifica, dzięki czemu ma piękny, intensywny aromat tropikalnych owoców, białych winogron, pomarańczy, soczystych moreli i brzoskwini. Piwo chmielone tylko podczas chłodzenia (hop stand) i na zimno (dry hop), dzięki czemu goryczka jest na bardzo niskim poziomie lekko równoważąc słodowość, a cały aromat chmielowy uwalnia się dopiero w naszej szklance lub pokalu.

Uwagi dodatkowe:
Piwo wymagające technicznie - duża ilość chmielu sprawia, że trzeba go dokładnie oddzielić od brzeczki po chłodzeniu i od piwa przed butelkowaniem. 
Warto pomyśleć o modyfikacji wody przed zacieraniem. Polecamy dodatek chlorku wapnia.
W celu ochrony przed utlenieniem polecamy dodatek witaminy C przed butelkowaniem.

W zestawie: 
  • 6,25kg słód pale ale VIKING MALT
  • 1,25kg słód owsiany VIKING MALT
  • 1,25kg płatki pszeniczne
  • 0,5kg płatki owsiane
  • 126g chmiel Nelson Sauvin (63g+63g)
  • 126g chmiel Wai-Iti (63g +63g)
  • 63g chmiel Pacyfica
  • Instrukcja warzenia




Wraz z zestawem dostaniesz szczegółową instrukcję warzenia piwa.
 

Zestaw nie zawiera drożdży, należy dokupić je osobno. Listę polecanych szczepów drożdży do tego stylu piwa znajdziesz w zakładce "Akcesoria".
Jeśli wybierzesz drożdże suche to polecamy użycie dwóch saszetek, jeśli wybierzesz drożdże płynne koniecznie przygotuj starter.

Słody z zestawu przed użyciem muszą zostać ześrutowane.
Jeśli chcesz ześrutować słód samodzielnie - wybierz opcję "nie"
Jeśli zacierasz w zwykłym ganku i potrzebujesz słodu ześrutowanego standardowo - wybierz opcję "tak"
Jeśli zacierasz w automatycznym kotle zacierno-warzelnym i potrzebujesz słodu ześrutowany nieco grubiej - wybierz opcję "tak -pod kociołek"


 

Przybliżone parametry piwa wyliczone w aplikacji Brewness przy założeniu 10% strat z chmielenia na zimno:

Zawartość alkoholu   7,5% obj.
Ekstrakt brzeczki podstawowej  17,5 Blg
Kolor 10 EBC
Goryczka 13 IBU
Fermentacja górna
dodatkowe uwagi piwo chmielone na zimno

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu
Realizacja i wykonanie Obsługa informatyczna firm, strony www, sklepy internetowe, hosting, serwery, domeny