Drożdże polecane do szerokiej gamy piw w stylu IPA i APA. Pozostawiają w piwie trochę więcej "ciała" (treściwości) niż większość szczepów do amerykańskich IPA. Dają piwa zbalansowane słodowo-chmielowe. Wnoszą do piwa nuty brzoskwini, moreli, owoców tropikalnych i cytrusów.
Szczep ten sprawdzi się w piwach w stylu NE IPA, HAZY IPA, English IPA, APA, English Bitter, Sweet Stout, Pastry Stout, Pastry Sour i inne piwa kwaśne.
Polecamy do następujących stylów piwnych:
American Amber Ale
American IPA
American Pale Ale
American Stout
Berliner Weiss
Blonde Ale
Cream Ale
English Barleywine
English Brown Ale
English IPA
Extra Special Bitter
Gose
Imperial IPA
Irish Red Ale
Mild
New England IPA
New England Pale Ale
Oatmeal Stout
Old Ale
Ordinary Bitter
Scottish Ale
Session IPA
Special/Best Bitter
Strong Scotch Ale
Sweet Stout
Zalecana temperatura fermentacji: 18-25C
Flokulacja: średnia
Odfermentowanie: (75-82%)
Tolerancja na alkohol: do 12%
Profil sensoryczny: morela z nutami owoców tropikalnych i cytrusowych
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.