Wit Cuvée (YS215)
Wersja jednego z belgijskich klasyków – piwa typu witbier!
Podobnie jak szczep Grand Cru, zapewnia klasyczne aromaty cytrusowe, owoców pestkowych i kwiatowe, a także eleganckie fenole. Są to drożdże o średnio wysokim stopniu, które zapewniają bogate doznania smakowe i dobrze zbudowaną strukturę piwa. Pochodzi z historycznej lokalizacji browaru Hoegaarden.
Data minimalnej trwałości: 23.01.2026
Odfermentowanie: 70-75%
Flokulacja: średnia
Temperatura fermentacji: 18-24°C
Tolerancja na alkohol: 12%
Phenolic
Non-diastetic
Zawartość: 200 ml
Aromat: ananas, owoce pestkowe, kwiatowy, biały pieprz, goździki/gałka muszkatołowa, banan
Polecamy do: witbier, grand cru
W każdej saszetce znajdziecie 200 miliardów komórek- to Ilość kom w opakowaniu niedostępna na europejskim rynku.
Przy standardowym piwie starter nie jest wymagany, a nawet nie jest zalecany. Drożdże są gotowe do użycia po wyjęciu z lodówki i ogrzaniu do temperatury schłodzonej brzeczki
Drożdże przechodzą rygorystyczny proces kontroli jakości, który można sprawdzić skanując kod QR na opakowaniu, estetycznej saszetki.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.