Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- HOMEBREWING DOROTA CHRAPEK, JANUSZ CHRAPEK S.C.
ul. Wierzbowa 23A
43-418 Pogwizdów
NIP: 5482678877 - E-mail:sklep@homebrewing.pl
- Telefon666 200 206
Piwo NZ HAZY IPA 16°Blg - zestaw surowców z ekstraktów 20l
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Numer katalogowy: 1862
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Wielkość warki: 20l
Poziom trudności: średnio trudne
Ze słodów / z ekstraktów: z ekstraktów, partial mash
Styl: nowofalowe, amerykańskie IPA i APA, hazy IPA/ hazy APA
Dodatki: bez dodatków
Goryczka: średnia (21-40 IBU)
Zawartość alkoholu: pełne (4,5 - 7 %)
Barwa: jasne
Chmielenie na zimno: tak
Fermentacja: górna
- Opis produktu
- Akcesoria (8)
- Recenzje produktu (0)
HAZY IPA to hit ostatnich miesięcy!
Aksamitną, soczkowatą teksturę i trwałe zmętnienie osiągnęliśmy dzięki znacznemu dodatkowi płatków owsianych, a także zastosowaniu słodu owsianego. Piwo nachmielone trzema nowzoelandzkimi odmianami chmielu Nelson Sauvin, Wai-iti i Pacifica, dzięki czemu ma piękny, intensywny aromat tropikalnych owoców, białych winogron, pomarańczy, soczystych moreli i brzoskwini. Piwo chmielone tylko podczas chłodzenia (hop stand) i na zimno (dry hop), dzięki czemu goryczka jest na bardzo niskim poziomie lekko równoważąc słodowość, a cały aromat chmielowy uwalnia się dopiero w naszej szklance lub pokalu.
Zestaw surowców na bazie ekstraktów słodowych z tzw. partial mash, czyli zacieraniem niewielkiej ilości słodów.
Nie musisz się martwić - proces jest banalnie prosty, nie potrzebujesz też dodatkowego sprzętu. Dla wygody możesz dokupić worek zacierno-filtracyjny wielokrotnego użytku, ale nie jest to konieczne.
Nieco trudności może sprawiać proces chmielenia - duża ilość chmielu sprawia, że trzeba go dokładnie oddzielić od brzeczki po chłodzeniu i od piwa przed butelkowaniem.
W celu ochrony przed utlenieniem polecamy dodatek witaminy C przed butelkowaniem.
W Twoich rękach będzie proces gotowania brzeczki z chmielem, ale oczywiście otrzymasz od nas wskazówki w formie instrukcji obsługi. Warzenie z ekstraktów to idealny kompromis między jakością, a czasem poświęconym na cały proces piwowarski.
W skład zestawu "NZ HAZY IPA 16Blg" wchodzi:
- 2 x1,7kg ekstrakt słodowy jasny
- 1,0kg słód owsiany śrutowany VIKING MALT
- 0,7kg słód pilzneński śrutowany VIKING MALT
- 0,4kg płatki owsiane
- 100g chmiel Nelson Sauvin (50g +50g)
- 100g chmiel Motueka (50g +50g)
- 50g chmiel Pacyfica
- 2 siateczki do namaczania
- Instrukcja warzenia
Zestaw nie zawiera drożdży należy dokupić je osobno. Listę polecanych szczepów drożdży do tego stylu piwa znajdziesz w zakładce "Akcesoria".
Jeśli wybierzesz drożdże suche to polecamy użycie dwóch saszetek, jeśli wybierzesz drożdże płynne koniecznie przygotuj starter.
| Zawartość alkoholu (ABV) |
6,8% |
| Ilość piwa z zestawu | 20 l |
| Fermentacja | górna |
| Rodzaj | zestaw surowców na bazie ekstraktów z partial mash |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
