Ten szczep jest najlepszym wyborem do fermentacji piw w stylu Witbier/ Bier Blanche. Produkuje fenole, które dobrze komponują się z ziołowymi i owocowymi dodatkami. Dzięki dość wysokiemu odfermentowaniu i niższemu pH po fermentacji tym szczepem w porównaniu do szczepów angielskich, czy amerykańskich, piwo sprawia wrażenie bardziej rześkiego.
Polecany do piw w stylu:
- Belgian Pale Ale
- Belgian Tripel
- Cider
- Saison
- Witbier
Odfermentowanie: 74-78%
Flokulacja: niska do średniej
Temperatura fermentacji: 19-23°C
Tolerancja na alkohol: średnia (5-10%)
Zawartość: 40 ml
Data minimalnej trwałości 13.04.2023
Temperatura przechowywania 1-4°C. Nie zamrażać!
Nie dajemy gwarancji, na prawidłową pracę drożdży! Prosimy o rozważne zakupy i zaznajomienie się z instrukcjami dotyczącymi ich użycia. Nie przyjmujemy reklamacji dotyczących powolnego startu drożdży, nie podjęcia pracy przez drożdże lub nieprawidłowych cech organoleptycznych piwa fermentowanego drożdżami White Labs.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.