Prześlij nam swój adres e-mail, a my powiadomimy Cię o nowych produktach, najlepszych cenach, promocjach i wyprzedażach.
- HOMEBREWING DOROTA CHRAPEK, JANUSZ CHRAPEK S.C.
ul. Wierzbowa 23A
43-418 Pogwizdów
NIP: 5482678877 - E-mail:sklep@homebrewing.pl
- Telefon666 200 206
Kawa ziarnista Brazylia Santos 1kg
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 3 dni
Koszt wysyłki: od 15,95 zł
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Kawa, którą wypala dla nas niezawodna rzemieślnicza palarnia kawy Tommy Cafe
Kawa Brazylia Santos charakteryzuje się słodkawym smakiem z delikatnymi nutami czekolady i orzechów oraz subtelnymi akcentami cytrusowymi. Średni stopień palenia pozwala zachować naturalną słodycz kawy, umiarkowane body i niską kwasowość. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie łagodne, ale wyraziste smaki.
Kawa, która idealnie komponuje się z ciemnymi piwami, czyli wszelkiej maści stoutami, porterami. Całkiem nieźle współgra też z mildem, brown ale, koźlakami, belgijskim dubbelem czy też bawarskim dunkel weizenem. Można ją także dodać do jasnych piw w stylu APA, belgian blond ale lub golden ale. Nie wnosi do piwa kwasowości, ale za to wnosi sporo nut czekoladowych, orzechowych, lekko cytrusowych.
Możecie ją dodawać do piwa na wiele sposobów, najlepiej już po zimnej stronie procesu, czyli podczas cichej fermentacji lub nawet podczas rozlewu. Możecie dodać ją w formie espresso, cold brew lub też w postaci całych ziaren na dwa dni przed planowanym rozlewem. Warto poeksperymentować!
Oczywiście możecie tę kawę wykorzystać w tradycyjny sposób :)
Metoda zaparzania zależy od indywidualnych preferencji, kawa Brazylia Santos nada się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnych metod zaparzania. Brazylia Santos świetnie sprawdzi się w ekspresie automatycznym, ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, a także w Chemexie, Dripie, Aeropressie i ekspresie przelewowym.
Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Kawa brazylijska to około jedna trzecia światowego rynku kawy. Nic więc dziwnego, że cieszy się tak dużą popularnością. Niepowtarzalny gęsty, słodki i kompleksowy smak kawy Brazylia Santos jest rezultatem przetwarzania na sucho. Ziarna naszej kawy Brazyliana Santos oznaczone są jako 17/18. Oznaczenie to odnosi się do wielkości ziarna, które można określić jako bardzo wysokiej jakości (im większy rozmiar ziarna, tym ich lepsza jakość).
Kraj pochodzenia: Brazylia
Gatunek: Arabica: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi
Zbiory: maj-sierpień
Metoda pozyskiwania: na sucho
Wysokość upraw: 800 - 1350 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Smak: nuty czekolady, orzechów
Body: średnie
Kwasowość: niska
Składniki: 100% kawa Arabica. Nasz kawa jest świeżo palona. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata. Pamiętaj, aby otwartą kawę przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
