Krótko i na temat :)

W ciągu ostatniego tygodnia pojawiło się w sklepie kilka nowości:

- karton, czteropak na piwo

- słody Brewferm prosto z Begii pale ale  aroma 50EBC   wedzony  cara-crystal 120EBC

- środki do korekty barwy i goryczki

- drewniane mieszadło piwowarskie 52cm

-  nowy numer Piwowara

- kącik wino/nalewki/destylaty wzbogacił się o butelki do nalewek

 Ponadto od dziś wszystkie nasze fermentory będą zaopatrzone w logo i skalę, pozwalającą w łatwy sposób określić pojemność brzeczki lub piwa. Cena pozostaje bez zmian!!!

W przyszłym tygodniu szykujemy również kilka niespodzianek. W drodze jest już dostawa słodów Weyermanna oraz Litovela.

Wychodząc na przeciw oczekiwaniom naszych klientów wprowadziliśmy nową usługę, a mianowicie "Twoja własna receptura". Jeśli masz ochotę uwarzyć piwo według jakiejś sprawdzonej receptury np. opartej na medalowych recepturach z  http://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Receptury_ze_s%C5%82od%C3%B3w lub też z http://www.homebrewing.pl/250-classic-clone-recipes-p-569.html , a nie chcesz kupować dużych ilości surowców, które nie są Ci potrzebne wykorzystaj arkusz, który znajdziesz po lewej stronie menu. W arkuszu wystarczy wpisać ilość potrzebnych składników, automatycznie zostanie wyliczony koszt zestawu. Arkusz wyślijcie na adres janusz@homebrewing.pl. My przygotujemy dokładnie odważone składanki, wszystkie pakowane osobno.

Wykorzystaj arkusz: http://dl.dropbox.com/u/71391116/zestawy.xls

Zachęcamy wszystkich naszych klientów do wystawienia swoich piw w międzynarodowym konkursie piw domowych na Słowacji. Wystarczy wysłać do nas formularz zgłoszeniowy, piwa i opłatę rejestracyjną, a my przekażemy Wasze piwa organizatorom.

Poniżej szczegóły:

• Jasny lager, pils do 12,9Plato
  
• Półciemny i ciemny lager (Amber, Dark) do 12,9Blg
  
• Koźlak i Koźlak Dubeltowy (Bock, Dopelbock) 16-19Plato
  
• Witbier/Blanche
  
• Hefe Weissbier/Weizen
  
• American India Pale Ale
  
• Porter bez rozróżnienia mocy i sposobu fermentacji
  
• Stout (Dry Stout, Russian Imperial Stout, Stout Amerykański…)
  
• Piwa wędzone/ Rauchbier
  
• Pozostałe piwa górnej fermentacji (Mild, Bitter, Brown Ale, Pale Ale,Scottish Ale…)
  
• Pozostałe piwa dolnej fermentacji (aromatyzowane, owocowe, miodowe, bardzo mocne…)

Z przyjemnością donosimy, że w przeciągu kliku ostatnich dni do sklepu zawitało kilka nowości. Uzupełniliśmy ofertę chmieli. Już teraz znajdziecie u nas chmiele z Polski, Niemiec, Czech, Słowenii, Wielkiej Brytanii i USA. Do bogatej już oferty słodów dołączył słód pszeniczny wędzony, specjalnie do warzenia legendarnego Grodzisza. Z ciekawszych nowości znajdziecie m.in. solidne kapslownice stołowe, refraktometry, kwas mlekowy, pożywkę do drożdży Wyeast. Do sklepu powróciła laktoza, myjki blast i kilka innych rzeczy.

Nie zapominamy o winiarzach i solidnie przygotowujemy się do sezonu.

Czekamy na dostawę m.in. z kolejnych szczepów drożdży Wyeast oraz belgijskich słodów.

 Wreszcie do sklepu dotarły długo oczekiwane drożdże płynne firmy Weast.

Oprócz tego pojawiły się m.in. płatki pszeniczne, jęczmienne i owsiane.

Wkrótce kolejne nowości!!!

W nowym wydaniu Magazynu Gentleman ukazał się obszerny materiał o piwowarstwie domowym. Znalazła się tam również receptura na Belgian Pale Ale mojego autorstwa. Piwo to wygrało Konkurs Piw Domowych Festiwalu Birofilia w 2010 roku i zostało uwarzone na skalę przemysłową w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie.

Do każdego zamówienia  powyżej 100zł dodajemy egzemplarz magazynu Gentleman gratis.

Promocja ważna do wyczerpania zapasu.

NAKŁAD ZOSTAŁ WYCZERPANY