WYPRZEDAŻ White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale

Klasyczny szczep do fermentacji piw w stylu Saison pochodzący z belgijskiej Walonii. Produkuje typowe dla saisonów nuty opisywane jako ziemiste, pieprzowe i korzenne. pomimo wysokiego odfermentowania pozostawiają również nieco posmaków słodowych. Aby uzyskać najlepsze efekty należy pozwolić, aby temperatura fermentacji podnosiła się samoistnie. Dla bardzo mocnych piwa w stylu Saison przy zaawansowaniu fermentacji około 40-60% dobrze jest dodać inny szczep drożdży wytrzymujący duże stężenie alkoholu, aby uzyskać odpowiednio wytrawny profil piwa.

Szczep odpowiedni do fermentacji piw w stylu:

• Belgian Dubbel
• Belgian Pale Ale
• Belgian Tripel
• Saison
• Witbier

Odfermentowanie: 78-85%
Flokulacja: średnia
Temperatura fermentacji: 20-30°C
Tolerancja alkoholu: średnia (5-10%)
Zawartość: 40 ml

Data minimalnej trwałości 26.12.2024

Temperatura przechowywania 1-4°C. Nie zamrażać!

Zalecane użycie
To proste! Zhomogenizuj i zdezynfekuj saszetkę, a następnie przekręć nakrętkę i zadaj!  


White Labs PurePitch™ Next Generation 
Saszetka PurePitch™ Next Generation  jest innowacyjnym produktem. Opakowanie składa się z dwuwarstwowej folii, która selektywnie przepuszcza gazy. Technologia ta pozwoliła znacznie zwiększyć żywotność i trwałość drożdży.

Każda saszetka zawiera 7,5milona komórek drożdżowych na ml.

Użyj jednej saszetki do zaszczepienia 19 l brzeczki.
Jeśli fermentujesz w niskiej temperaturze (≤16°C) lub jeśli fermentujesz brzeczkę o wysokim ekstrakcie (≥ 18°P), użyj 2 saszetek na 19 l.
W przypadku, fermentacji mocnych lagerów  użyj 3 saszetek na 19 l. 
Do dokładnych wyliczeń ilości potrzebnych drożdży możesz użyć kalkulatora https://yeastman.com/calculator


Jeśli chcesz mieć pewność, że nawet podczas upałów drożdże zachowają właściwą temperaturę podczas całego czasu transportu, zalecamy dokupienie wkładu chłodzącego, znajdziesz, go w zakładce "akcesoria". 


Nie dajemy gwarancji, na prawidłową pracę drożdży! Prosimy o rozważne zakupy i zaznajomienie się z instrukcjami dotyczącymi ich użycia. Nie przyjmujemy reklamacji dotyczących powolnego startu drożdży, nie podjęcia pracy przez drożdże lub nieprawidłowych cech organoleptycznych piwa fermentowanego drożdżami White Labs.